【原料】 大米200克 糯米100克 红肠50克 熟鸡脯肉50克 水发紫菜50克 冬笋50克 香菇50克 红萝卜50克 洋葱50克 精盐、胡椒粉、味精、化猪油各适量 鲜荷叶3张 【做法】 1.将大米、糯米分别入清水锅煮至八成熟时捞起;红肠、熟鸡脯肉、水发紫菜、冬笋、香菇、红萝卜、洋葱均切成细粒;鲜荷叶入沸水锅略焯一水,捞起透凉待用。2.净锅上火,倒入化猪油烧热,下红肠粒、鸡脯肉粒、紫菜粒..