【原料】 鸣户卷 4片油面 150公克花枝 40公克新鲜干贝(大) 2个鱼肉 75公克虾 4尾草菇 2朵芥蓝 4株红萝蔔片 4片姜片 2片水 600㏄ (1)海鲜火锅高汤粉 1/2小匙(2)盐、糖、太白粉 各少许(3)香油、白胡椒粉 各少许 【做法】 (1)所有材料洗净，花枝刻花后切小片，鱼肉切小块，草菇切半，芥蓝修整去老叶，姜和红萝蔔切片备用。(2)先煮沸一锅水将油面汆烫捞起置于碗中，再将其他材料分别入..
