【原料】 里肌肉...250公克洋葱...1/2个青椒...1/2个调味料盐...1小匙蕃茄酱...5大匙太白粉...2大匙 【做法】 # #小里肌肉切成2公分见方的肉丁,用盐1/2小匙腌15分锺,洋葱、青椒切小块备用。蕃茄酱加太白粉1/2大匙及水3大匙做为酱汁备用。起油锅,入油2大匙,将肉丁沾太白粉放入油中炸至外表金黄捞出。用锅中剩余的油,放入洋葱、青椒、盐1/2小匙略炒,倒入肉丁狰炒均匀,再加入..