浙江小吃绍兴喉口馒首的做法详细介绍所属地区:浙江小吃工艺:蒸法绍兴喉口馒首的制作材料:碱嫩酵面300克,精面粉500克,净猪肉750克(肥三瘦七),小苏打75克,葱末、酱油各150克,味精10克。绍兴喉口馒首的特色:一口食一个,皮薄滑韧,馅多香鲜。教您绍兴喉口馒首怎么做,如何做绍兴喉口馒首1.将猪肉切成绿豆大小的粒,盛入大碗内,加入酱油、味精、葱末调匀成馅。2.精白面粉加入250克清水和匀,再放入酵面、小苏打揉匀揉透,..