浙江小吃重阳栗糕的做法详细介绍所属地区:浙江小吃工艺:蒸法重阳栗糕的制作材料:糯米粉1750克,粳米粉、鲜栗子各750克,白糖650克,红糖100克。重阳栗糕的特色:糕软糯,栗香美。教您重阳栗糕怎么做,如何做重阳栗糕1.将栗子洗净,从中间剖开后入锅,加水没过栗子,煮至七成熟时,捞出去壳和内膜。2.糯米粉250克加水25克拌匀搓碎,再加入红糖拌匀,用18眼竹筛筛成松粉。3.盆内加入粳米粉、糯米粉,白糖用水1400克溶化后,倒入盆..