四川小吃混糖锅魁的做法详细介绍所属地区：四川小吃工艺：烘烤法混糖锅魁的制作材料：面粉1000克，红糖300克，酵面100克，苏打粉适量，熟菜籽油少许。混糖锅魁的特色：外酥内软，香甜可口。教您混糖锅魁怎么做，如何做混糖锅魁1.将面粉放在案板上，中间扒个窝，加入酵面、清水揉匀，静置30分钟，再加入小苏打粉、红糖揉匀，用湿布盖好，饧2小时，放在案板上揉匀，用手搓成长条，摘成20个剂子。2.面剂抹熟菜籽油少许，揉成圆团，用..
