四川小吃椒盐锅魁的做法详细介绍所属地区：四川小吃工艺：烙焙法椒盐锅魁的制作材料：面粉2500克，椒盐味碟1碟，菜油、川盐、苏打各适量。椒盐锅魁的介绍：椒盐锅魁在街头风味小吃锅魁的基础上抹入和撒上椒盐味而形成的。不抹椒盐和撒椒盐为"白面锅魁"，抹红糖馅为"酥糖锅魁"，锅魁坯子中包上火腿鲜肉馅为"火腿鲜肉锅魁"。用白面锅魁夹什么原料食，又可称什么锅魁。椒盐锅魁的特色：酥香脆，咸香麻，四季皆宜。教您椒盐锅魁怎么做..
