原料：肉丝，现在猪肉我们这里卖13块一斤，我买了7块钱的，干木耳。
做法:1：肉丝用盐，料酒，淀粉腌制10分钟。 2：干木耳买回来先泡起来，等发好了去跟切片。 3：锅中底油，油热放姜丝，多放一点爆香一下。然后倒入肉丝煸炒。 4：煸炒2分钟肉丝发白了，可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟。 5：加点盐，稍微加点水。 6：开了就可以加点鸡..
