上海小吃鸡蛋饼包油条的做法详细介绍所属地区:上海小吃工艺:烙焙法鸡蛋饼包油条的制作材料:精面粉500克,油条20根,鸡蛋20个,精盐20克,葱75克,甜面酱125克,熟猪油(或芝麻油、花生油)175克。鸡蛋饼包油条的介绍:上海特有的大众化名点。20世纪30年代由上海食摊经营者首创。长期以来,一直盛行上海,并成为名点。鸡蛋饼包油条的特色:黄、白、赭、绿四色相间,香味扑鼻,入口松软油润。教您鸡蛋饼包油条怎么做,如何做鸡蛋..