优雅的法式烹调，怎能让这道菜退出闪着烛光的舞台。这道让人无法抗拒的美食，始终是饮食的时尚。 原料： 鹅肝800克、黑菌100克、松茸菌200克、红蒜50克、奶油200克、黄油50克、盐、糖、胡椒适量。 做法： 1.冲洗鹅肝并将肝中的血管剔出，用盐、糖、胡椒腌3小时。 2.将鹅肝220℃烤3分钟，冷却后铺上黑菌..
