1、土豆。土豆去皮，切片。最好用水冲一下，要不然土豆容易氧化。
2、菠菜。您可以喜欢吃什么蔬菜买什么蔬菜。
3、香菇。
4、葫芦瓜
5、切好的蒜末和姜末，蒜要多，最起码有一个蒜。
把高压锅打开，开上火继续烧，倒入蒜末、辣酱、尖椒，烧开以后，先倒入土豆，土豆烧软一点比较好吃，烧开以后放入香菇、葫芦瓜，再放入大酱和盐..
