原料:寿司竹帘,大张紫菜,米饭,黄瓜,火腿肠,沙拉酱 配料:寿司醋(也可以用白醋替代) 做法: 1、米饭拌上少许醋均匀地铺在紫菜上,厚度约为0.5厘米,用力压平。 2、黄瓜、火腿肠切成长细条,放在铺好的米饭上面,注意不要累积,要平铺。 3、用力握紧竹帘,卷起米饭,稍压一会儿定型。 4、用刀切成适宜大小,每切一下注意刀过一遍冷水,不易粘。 5、在紫菜卷的朝上的一头,涂上..