河南省中医院消化科主任党中勤教授有五个护肝小窍门。不喝酒。能不喝酒就不喝,能少喝就少喝,即使到了非喝不可的地步,也是点到为止。
吃新鲜食物。尽量吃新鲜的蔬菜、瓜果、牛奶等,腌制的咸菜、油炸食品尽量少吃。
只吃自家腌制的时间比较短的腌菜,尽量不吃街边烧烤、凉拌菜等。吃火锅尽量选择单人的,基本上可避免消化道传播疾病的发生。
饮食原则是:高维生素、高蛋白、低脂肪、低糖。戒怒减压。中医认为“怒伤肝”..