想要菜不咸也不油?一用平底锅,二把菜先焯,三再——
炒菜出锅前滴几滴醋
"我家那口子口味就是重,改不过来怎么办?"在由中国营养学会常务理事李淑媛教授主讲的一场健康饮食讲座现场,不少人提出了这样的困惑?
"北京居民目前每天油盐摄入量分别是54.6克和11克,要达到膳食宝塔推荐的25~30克和6克,确实有点难度?但我们既然提出来了推荐量,就要努力做到?"李淑媛也经常做饭,逐渐摸索出来了一些做菜不咸也不油的技巧,现场就教大..
