鲍鱼
猪肚1个 猪肉150克 熟竹笋1支 香茹1朵
A料：盐1/2小匙 米酒、淀粉各1小匙 B料：盐1大匙 C料：米酒1小匙 盐1/2大匙 清水4杯
1、 香茹泡软；熟竹笋冲净、切片；鲍鱼切片。猪肉洗净、切片，放入碗中加入A 料拌匀并腌15分钟，放入滚水中烫熟后捞出；猪肚涂抹B料，搓去黏膜，冲净，放入滚水中煮熟后捞..
