苦瓜250克、墨斗鱼250克
罐头蘑菇50克、牛奶150克、面粉、高汤各适量
葱头丝250克、奶油5克、胡椒粉2克、盐
"1.将苦瓜去籽、洗净、切成丝,墨斗鱼去墨汁、去骨、洗干净、控干水份后切成丝、用盐、胡椒粉拌匀、待用。 2.炒锅置于火上烧热后、放入油、待油热后放入墨斗鱼丝、煸炒均匀..