嫩南瓜500克
鸡肉100克、小青椒25克、鲜辣椒25克、黄豆酱10克、清米汤500毫升、胡椒面3克
大葱白100克、辣椒酱15克、酱油10克、大葱丝10克、大蒜茸5克、白糖15克、精盐2克、花生油25克
1、鸡肉洗净去筋膜，切成6厘米长的丝，用酱油、葱丝、蒜茸、白糖、胡椒面、精盐腌渍入味，待用 2、将嫩南瓜一切4瓣，去皮，去籽，去蒂根，切成3厘米见方的块；小青椒、鲜辣..
