鲜虾仁50克、芹菜250克
猪油、精盐、味精适量
1.将芹菜洗净，去掉菜叶，将叶柄切成2厘米长，放入开水锅中焯一下，捞出沥净水分备用。鲜虾仁沥净水分备用。2.锅置火上，加入猪油，油热后炸一下虾仁（至红色为止）。然后..
