乳鸽二只、香菇40克
金华火腿40克、瑶柱二粒、淮山十片、杞子一汤匙、元肉十粒
姜三片
"1、乳鸽剥净，除去内脏，放入沸水中烫片刻，以去血水，取出隔去水分，放炖盅内，上放姜片。 2、香菇用水浸软，洗净去蒂，与各料同放入炖盅内，淋下一汤匙绍酒，注入适量沸..
