【做法】 菜 名:奇异果蜜瓜炒虾仁 主 料: 奇异果(猕猴桃)5个,蜜瓜1/4个,柠檬1个,草莓6个,芫荽6条,鲜虾10两(400克),红椒1只,上汤1/2杯。 做 法: 1、奇异果、蜜瓜剥皮切片,柠檬半个切片,半个榨汁,虾挑去背上黑线肠,去壳用热油略炒(或略煮去壳)。2、烧热上汤,加盐、芡粉、奇异果、蜜瓜片和少许柠檬汁,再加虾仁炒匀。3、把草莓、柠檬片、芫荽、红椒围放碟边(或加入同炒)伴食。来源:各..