【原料】 大白菜1000克，鲜虾肉200克，鸡肉200克，熟火腿25克，鸡肫100克，瘦猪肉200克，发香菇25克，芹菜茎50克，胡椒粉0.5克，精盐10克，家乐牌鸡粉9克，上汤500克，鹰粟粉（湿）15克，麻油3克，猪油750克（耗100克）。 【做法】 菜 名：家乐抛绣球 主 料： 用料：大白菜1000克，鲜虾肉200克，鸡肉200克，熟火腿25克，鸡肫100克，瘦猪肉200克，发香菇25克，芹菜茎50克，胡椒粉0.5..
