【做法】 菜 名：豆酱蒸肉 主 料： 五花猪肉200克；豆酱1汤匙 配 料： 料酒半汤匙，盐，糖适量，青蒜1条 做 法： 猪肉洗净抹干，切成肉粒，加生油、调料、豆酱、青蒜末拌匀蒸熟，出锅即成。来源：各大菜谱站
