【原料】 500克乳鸽2?，麦芽糖50克，醋5克，生油或豆油250克，卤汁200克。 卤 配?八角，甘草，桂皮，丁香，葱，姜，酒及水200克。 【做法】 # #材料:500克乳鸽2只，麦芽糖50克，醋5克，生油或豆油250克，卤汁200克。 #卤汁配料:八角，甘草，桂皮，丁香，葱，姜，酒及水200克。 #制作（1）:先将卤汁配好，煮半小时熄火，把乳鸽放入卤中浸泡半小时，取出沥去水分。 #（2）醋加入麦..
