【原料】 盐、胡椒粉各少许 【做法】 材 料:*大里脊肉1/2斤*乳酪4片 *面包粉1碗 调味料: 盐、胡椒粉各少许 腌 料: *酒1大匙 *酱油2大匙 *水5大匙 *五香粉1/2小匙 *太白粉1大匙作 法 : 大 里 脊 肉 切 薄 片 , 用 肉 锤 两 面 拍 松 , 加 少 许 盐 、 胡 椒 粉 ,使 其 入 味 。将 里 脊 肉 片 包 入 切 成 两 半 的 乳 酪 , 对 折 , 沾 上一 层 面 糊 及 蛋 法 , 最 后 沾..