【原料】 活鲫鱼2尾 活蛤蜊250克 熟火腿3片 笋肉5片 水发香菇一只 (HaoChi123.com) 【做法】 蛤蜊汆鲫鱼[图]时间:2005年6月12日来源:转自互联网作者:未知 ·图片 ·配料:活鲫鱼2尾活蛤蜊250克熟火腿3片笋肉5片水发香菇一只 (HaoChi123.com) ·操作:1:鲫鱼治净,从脊背出剖开,从背上剞几刀,下清水锅加调料、姜块、葱段、笋片烧开,用小火煮熟装入汤盆。2:蛤蜊下清水锅煮到外壳张开..