【原料】 南瓜(中)1个﹐牛肉150g﹐香菇(中)2个﹐石耳5g﹐鸡蛋1个牛肉﹐香菇佐料﹕酱油2大勺﹐白糖1大勺﹐切好的葱4小勺﹐捣好的蒜2小勺﹐香油 2小勺﹐芝麻2小勺﹐胡椒粉 1/2小勺汤佐料﹕盐2小勺﹐酱油2大勺﹐白糖1大勺﹐肉汤4大勺 (HaoChi123.com) 【做法】 (1) 挑细切嫩的南瓜分半﹐刀倾斜着分三次把南瓜切成6cm大小﹐挖出侵泡在盐水里除水份。 (2) 把牛肉和香菇切成丝﹐加佐料炒..
