【原料】 盐4克，料酒15克，白糖少许。 鸡胸肉150克，柿子椒2个，笋片少许。 【做法】 1.鸡胸肉洗净，去筋，切丝，用料酒、盐腌制；椒子椒洗净，与笋片均切成细丝。 2.油热后，放入鸡丝炒熟后盛出，剩下的油加热，放入笋丝、柿子椒丝、盐、白糖炒匀，最后加入鸡丝炒匀即可。300)this.width=300"来源：中华食神网
