【原料】 虾头 葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、糖、淀粉、蚝油、蚝油、香油、鸡精、食用油 柿子椒 【做法】 1、将虾头洗净，擦干水份。2、坐锅点火倒油，倒入虾头，炒至变色，倒入柿子椒丁、葱、姜、蒜翻炒，烹入料酒 蚝油、盐、糖、鸡精和酱油，再炒一会儿，最后淋上香油即可出锅。 葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、糖、淀粉、蚝油、蚝油、香油、鸡精、食用油【特色】 ..
