【原料】 灵芝15 克，黄芪20 克，猪精肉400 克。 料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油、肉汤。 【做法】 1.将猪肉洗净，放沸水锅中焯一下，捞出洗净血水切片待用，灵芝洗净 切片。黄芪用于净的湿布抹净，切段。 2.锅中放猪油烧热，放入肉片偏炒至水干，烹入料酒，加入姜、葱、精 盐、肉汤、武火烧沸，加入灵芝、黄芭改为文火炖至肉熟透，黄芭熟透，出 锅即成。 料酒、精盐、味精、..
