【做法】 基本材料黄瓜,辣椒,首乌,百合 黄瓜清热、利尿、降温、滑肠;辣椒促进胃液分泌,增进食欲;首乌补精髓,益血气;百合温肺止咳,养阴清肺;首先将辣椒、黄瓜皮切成菱形块。取锅、热油,把百合翻炸,然后放入辣椒和黄瓜皮出锅。炸少许蒜沫,放入水、盐、味精、料酒,然后倒入锅中翻炒,放入水浸泡之后的首乌,出锅即可食用。百合既是一味药,又经常出现在我们的餐桌上,百合作为蔬菜以色泽黄白、肉厚..