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雪山蛋泡盏

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【原料】     鸡蛋500克,面粉500克,黄油250克,牛奶100克,白糖500克,香草粉少许,泡打粉、椰油适量,蛋清150克,玉米粉35克,蛋黄100克,可可粉10克,糖100克。 【做法】    # #1.盆内放入鸡蛋,将化黄油、牛奶、白糖和匀放蒸锅中蒸熟,取出加入香草粉和椰油拌匀馅,冷却待用。2.面粉500克加入黄油、鸡蛋、糖、泡打粉和成面团。3.将和好的面擀成薄片放入盒内,加入蒸好的馅放入烤盘内..

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