做法： 1. 鸡蛋2个 2. 蜂蜜50g 3. 糖50g 4. 面粉90g 5. 黄油40g
做法: 1. 将鸡蛋+蜂蜜+糖一起搅拌均匀(可隔水加热到40度便于搅拌均匀) 2. 离水 用电动打蛋机把鸡蛋+蜂蜜+糖的混合液打成淡白色浓稠状 3. 烤箱预热到180度 4. 筛入面粉 轻轻搅拌均匀 然后加入融化成液态的黄油 再拌匀 5. 到入模子入烤箱20分钟即可
