[原料/调料] 材料：水300克、黄金菊30克、蒟蒻果冻粉15克、细砂糖30克、蜂蜜15克模型：塔皮模型约6个 [制作流程] 1．将水煮沸，加入黄金菊续煮约5分钟上，熄火过滤看黄金菊，放凉备用2．蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，加入做法1的菊花茶中拌匀，以小火加热，煮至砂糖与果冻粉完全溶解，再加入蜂蜜拌匀即可熄火3．趁温热时，倒入模型中，待冷却后扣出即完成
