【做法】 竹筒焖饭米放竹筒,加热水,少许油和盐,放胡萝卜丁,泡10分钟,微波炉高火6分钟,米饭基本熟。 炒咖喱鸡翼鸡翼用卤汁腌一夜。锅放油,微热,放糖,炒糖色,放鸡翼,翻炒变色,放咖喱粉,放土豆,翻炒,放水,焖15分钟。 炒好的咖喱鸡翼土豆放在竹筒饭上面,微波炉高火3分钟。来源:百姓厨房