【原料】 鸡蛋５只，面粉500克 精盐适量，砂糖100克，米酒适量 (HaoChi123.com) 熟猪油10克，黄油10克 【做法】 (1) 将鸡蛋磕入碗中，加黄酒、精盐少许搅匀； (2) 将鸡蛋与面粉搅拌匀，加入砂糖与黄酒，搅拌后擀成圆饼状，将边缘捏成内卷花形，放入烤箱烤1０分钟左右。取出后，将打好的蛋黄液倒入即可。 (HaoChi123.com) 精盐适量，砂糖100克，米酒适量 (HaoChi123.com)【特色】&nb..
