【原料】 香芋、虾茸、面包糠 味精、细盐 (HaoChi123.com) 葱、干红椒 【做法】 (1)香芋洗净蒸熟去皮，用搅拌机打成泥，加入细盐拌匀。 (2) 把香芋泥制成香芋夹，夹人虾茸，待用。 (3) 起低温油锅，放入芋夹，浸炸成熟，捞出。 (4) 留底油下入面包糠、葱、干红椒煸炒出香味，倒入芋夹翻匀装盘。 (HaoChi123.com) 味精、细盐 (HaoChi123.com)【特色】 芋头- ..
