【原料】 1、酸奶 作用相当于酒曲 口味自便 注意看清一定不要用有“增稠剂”的 2、白糖(冰糖、蜂蜜、不加糖都可以) 3、鲜奶(无抗为佳) 4、干净容器一个(无油、无水、密封,透明漂亮者为上选) 开始 1 放白糖(后加也可以) 量随自己喜好增减 2 加酸奶酸奶不用加太多 基本上遵循和鲜奶的比等于1/10的原则 即 普通杯装酸奶的1/3到1/2杯/一袋鲜奶就行了 3 加牛奶 4 搅拌均匀 加盖,放到温度高一点的地方 ..