【原料】 安佳乳酪（黃色方型）20片綜合堅果適量整片海苔2-3片 【做法】 1. 綜合堅果（核桃、腰果先洗淨切片）放入鍋中小火烘炒，將水份炒乾，炒出香味盛起 備用。2. 將乳酪片一張張放入平底不沾鍋，以小火使其熔化，一面用木制煎匙輕輕翻動，使乳 酪的水份蒸發，變得富有彈性，再放入炒過的綜合堅果拌勻。 3. 將保鮮膜舖在桌上，把熔化的乳酪趁熱倒在保鮮膜上，再舖上一層海苔片，..
