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青酱手工披萨

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【原料】    糖2匙 盐2匙 橄榄油适量 中筋面粉125公克 干酵母1/2小匙 松子3汤匙 起司粉1汤匙 九层塔1包 披萨乳酪适量 【做法】    1.九层塔洗净擦干,松子干炒,再将九层塔、松子、起司粉、橄榄油用果汁机打成泥,即成青酱。2.把中筋面粉、干酵母、糖、盐,及50CC的水,揉成面团,发酵2小时。3.再把发酵后的面团杆开,抹上青酱,洒满披萨乳酪。4.最后放进烤炉中..

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