【原料】 白米 1杯鲑鱼片 1/2杯葱花 少许螃蟹高汤 10杯盐、黑胡椒 各少许 (HaoChi123.com) 【做法】 1.白米洗净沥干。 2.螃蟹高汤加热煮沸,放入白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟,加盐调味。 3.鲑鱼片放入碗中,倒入滚烫的粥,撒葱花、黑胡椒拌匀即可食用。【特色】 大米- 大米中的赖氨酸含量极少,如不能从其他食物中得到补充,以在米为主食的..