【原料】 凤爪12只,小鸡腿1只,香菇10朵,姜1片、米酒1大匙,盐2小匙 (HaoChi123.com) 【做法】 1、凤爪去除脚尖,再剁成两段,小鸡腿剁成小块,以滚水汆烫洗净。 2、香菇泡软切丁。 3、炖锅放水1200毫升,加入凤爪、小鸡腿、香菇、姜片、米酒和盐,以大火蒸1小时即成。【特色】 醒脾胃,滋肝降压,提高免疫力。 (HaoChi123.com) 鸡爪- 鸡爪的营养价值颇高..