【原料】 拉面 200公克叉烧肉 30公克香菇 2朵蛋 1个银芽 50公克蟹味棒 1条鱼板 2片小黄瓜 30公克小蕃茄 1颗鹌鹑蛋(熟) 4个生菜叶 3片海苔丝 少许 芝麻风味酱汁 3大匙辣油 适量 【做法】 (1)拉面放入沸水中汆烫至熟，捞出后迅速放在流水下沖洗，再放入冰水中冰镇一下后，再沥干水份备用。(2)将从市场买回的叉烧肉切成细丝备用。香菇用少许酱油、味醂、酒煮20分钟，再切成细丝状。(3)..
