上海小吃水煎牛肉包的做法详细介绍所属地区:上海小吃工艺:煎帖法水煎牛肉包的制作材料:面粉1000克,鲜酵母1/2块,牛肉、白莱各500克,酱油50克,精盐20克,生油250克,料酒25克,味精10克,葱姜末少许。水煎牛肉包的介绍:上海一般小型点心专卖店和食摊经营的大众化点心。 水煎牛肉包的特色:色泽金黄,牛肉鲜香。教您水煎牛肉包怎么做,如何做水煎牛肉包1.将牛肉洗净,剔去筋膜,剁成末。白菜洗净切碎,挤干水分。在肉末中加葱..