上海小吃炒八宝饭的做法详细介绍所属地区：上海小吃工艺：爆炒法炒八宝饭的制作材料：糯米200克，糖莲心、青梅干、红绿瓜丝、蜜枣、桂圆肉各10克，白糖150克，熟猪油100克，湿生粉10克，桂花少许。炒八宝饭的介绍：上海和江浙一带的特色点心，是食用八宝饭的另一种方法。炒八宝饭的特色：软糯爽滑，甜香入味。教您炒八宝饭怎么做，如何做炒八宝饭1.将糯米淘洗干净，放入清水中浸1-2小时盛入盆内，略洒一些水，上笼蒸30分钟至熟。2...
