陕西小吃烩炸豆腐的做法详细介绍所属地区：陕西小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法烩炸豆腐的制作材料：油豆腐、宽粉条各1000克，炸洋芋块、白菜各250克，花椒粉15克，胡椒粉0.5克，辣椒1个，姜片5克，葱花、韭黄、香莱各10克，精盐15克，味精、芝麻油各少许。烩炸豆腐的特色：绵软爽口，味美香辣。教您烩炸豆腐怎么做，如何做烩炸豆腐1.将豆腐切成0.3厘米厚、2厘米宽的条。2.白菜切成3厘米长、1.5厘米宽的片，在开水中焯一下捞出。3.炒锅内..
