陕西小吃羊肉火烧的做法详细介绍所属地区：陕西小吃工艺：烙焙法羊肉火烧的制作材料：面粉1000克，羊肉1500克，葱花500克，调和粉、姜粉、酱油各100克，芝麻油、味精、精盐、熟猪油各少许。羊肉火烧的特色：色泽金黄，香脆可口。教您羊肉火烧怎么做，如何做羊肉火烧1.羊肉切成小丁，放入各种作料拌成馅料。2.盆内加面粉、温水、少许精盐和成面团，静饧30分钟，搓成条，分成25个剂子，逐个按扁，包入肉馅压成饼状。3.鏊子烧热擦上熟..
