陕西小吃豆腐汤(头脑)的做法详细介绍所属地区:陕西小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法豆腐汤(头脑)的制作材料:豆腐、熟洋芋、粉条各500克,黄花菜、韭菜末各1.5克,海带、熟芝麻、虾米末各10克,生姜末5克,胡椒粉2.5克,酱油25克,葱花、香菜各10克,味精、芝麻油各少许,熟羊肉丁150克。豆腐汤(头脑)的特色:汤醇味浓,清香可口,可配烧饼、馒头食用,是陕北风味小吃。教您豆腐汤(头脑)怎么做,如何做豆腐汤(头脑)1.洋芋、豆..