山西小吃甘露饼的做法详细介绍所属地区：山西小吃工艺：烘烤法甘露饼的制作材料：精面粉500克，白糖150克，鸡蛋200克，苏打粉适量，瘦猪肉200克，冬菇、笋片、熟猪油、芝麻油、精盐、白糖、酱油、淀粉、葱姜末、料酒各适量。甘露饼的特色：酥香味美，风味独特。教您甘露饼怎么做，如何做甘露饼1.将精面粉、白糖、熟猪油、鸡蛋、苏打粉一同放入盆内，和成面团，揉成皮面。2.瘦猪肉、冬菇、笋片均切成筷头丁，入油锅加调味炒熟成馅。..
