山西小吃葱花脂油饼的做法详细介绍所属地区：山西小吃工艺：烘烤法葱花脂油饼的制作材料：精面粉5000克，葱2000克，净猪板油1500千克，植物油、精盐各适量。葱花脂油饼的特色：色泽金黄，层次分明，酥脆香嫩。教您葱花脂油饼怎么做，如何做葱花脂油饼1.将净猪板油切成黄豆大的丁，葱切成碎花，加精盐拌匀。2.盆内加精面粉用温水和成面团（水温比例：春秋季热七冷三，夏季热六冷四，冬季热八冷二），用冷水扎好，摘成剂子，搓成粗1...
