湖南小吃糯米三角糕的做法详细介绍所属地区：湖南小吃工艺：炸汆法糯米三角糕的制作材料：糯米1000克，白胡椒粉5克，精盐20克，菜籽油2500克（约耗300克）。糯米三角糕的特色：色泽金黄，爽脆糯软，有胡椒香味。教您糯米三角糕怎么做，如何做糯米三角糕1.将糯米用清水浸泡4-8小时，取出淘洗冲净，沥去水分。锅内加水烧沸，将糯米入甑蒸约4O分钟，洒一次水，再蒸3O分钟即熟透取出，盛入盆内，趁热加入精盐、白胡椒粉，用手铲慢慢拌..
